Over

Bakkerijmuseum in Medemblik; knus, gastvrij en levendig

In het historische centrum van Medemblik vindt u het Bakkerijmuseum 'De oude Bakkerij'. Omringd door de geur van verse koek proeft u letterlijk de sfeer van vroeger. Dagelijks zijn vrijwilligers bezig de geschiedenis van de oude bakkerij levendig te presenteren. De oud-bakkers laten werkelijk alle oude bakkerstechnieken zien. Het is zelfs de enige plaats in Nederland waar zo veel ambacht te zien valt. Niet alleen brood en koek, ook marsepein, chocolade, suikersierwerk en ijs worden regelmatig gedemonstreerd. De resultaten zijn altijd te bewonderen en in de winkel verkrijgbaar. 

Kinderen worden actief bij het proces betrokken en er is altijd een gratis leuke kinderactiviteit in een historische bakkerstechniek. Dus de technieken die bij 'Cup-cake-cup' of 'Heel Holland Bakt' gebruikt worden, zijn live te zien in het Bakkerijmuseum. Het water loopt je tijdens een bezoek in de mond. Het Bakkerijmuseum heet dan ook niet voor niets 'Het lekkerste museum van Nederland!'